Bruna2019 51a Mostra nazionale del Libro genealogico della razza Bruna

La FAZI – Fiera Agricola Zootecnica Italiana ospita la Bruna2019, 51ª Mostra nazionale del Libro genealogico della razza Bruna, promossa da ANARB (Associazione Nazionale Allevatori Razza Bruna).

Con un patrimonio di circa 400.000 capi, le vacche di razza Bruna allevate in Italia sono oltre 300.000 con 120.000 capi iscritti al Libro genealogico, 90.000. Sono 6.000 gli allevatori che, attraverso gli Uffici del Libro genealogico, aderiscono ai programmi di selezione, con una media di 21 capi per allevamento.

La Bruna italiana è una razza che, oltre alla grande capacità di adattamento ai più svariati contesti agricoli, garantisce produzioni di latte di notevole qualità che, grazie a rese alla caseificazione nettamente superiori alla media, è particolarmente ricercato nella produzione di formaggi tipici.

PROGRAMMA

VENERDÌ 1 FEBBRAIO
ore 10.00 -13.00
Gara di giudizio morfologico riservata agli Istituti Agrari
ore 14.00 – 18.00
Concorsi del Bruna Junior Club

SABATO 2 FEBBRAIO
Valutazioni Mostra nazionale del Libro genealogico e del Bruna Junior Club
ore 09.00 – 12.00
Valutazioni di categoria e finale manze
ore 14.00 – 16.30
Valutazioni di categoria vacche e finali
ore 16.30 – 17.00
Finalissima vacche

DOMENICA 3 FEBBRAIO
Esposizione